Cayó el consumo de tabaco y sal en la Argentina

La Encuesta Nacional sobre Factores de Riesgo reveló que el consumo de tabaco y sal cayó en la Argentina entre el 2009 y 2013, según informaron desde el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos.
jueves, 11 de septiembre de 2014 · 21:20

La Encuesta Nacional sobre Factores de Riesgo reveló que el consumo de tabaco y sal cayó en la Argentina entre el 2009 y 2013, según informaron desde el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos. La medición que se hace desde 2005 cada cuatro años mostró además un desafío: reducir la prevalencia de obesidad y sobrepeso que aumentó dos puntos en el último período.

El estudio se hizo en base a entrevistas a 32.365 personas mayores de 18 años de localidades de más de 5.000 habitantes entre octubre y diciembre de 2013. "Se ha reducido el consumo al tabaco y la exposición al humo del tabaco en lugares cerrados. También bajó el consumo de sal, ya que menos personas la agregan a las comidas después de la cocción, lo que muestra el éxito de algunas políticas en materia de prevención", dijo el viceministro de Salud, Jaime Lazovski, al presentar el informe en el auditorio del Banco Nación. De acuerdo al relevamiento, el porcentaje de la población que agrega sal a las comidas después de la cocción o al sentarse a la mesa se redujo ocho puntos porcentuales, al pasar del 25,3 por ciento en 2009 al 17,3 por ciento en 2013.

En tanto, el promedio diario de consumo de frutas o verduras fue de 1,9 porciones, lo que demuestra que no hubo cambios sustanciales en relación con el resultado de 2009, que había sido de dos.En los cuatro años que separan a una y otra encuesta nacional, también bajó el consumo de tabaco, en dos puntos porcentuales, al pasar del 27,1 por ciento de la población medido en 2009 al 25,1 por ciento de 2013.

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